近日,瑞幸咖啡在河南鄭州市再開(kāi)新店,新店坐落于東風(fēng)路的瀚海海尚,為都市消費(fèi)者帶去一份冬日溫暖。作為全國(guó)最大的連鎖咖啡品牌之一,瑞幸咖啡于2018年8月正式進(jìn)駐鄭州市場(chǎng),首入鄭州便攜14家門店布局商業(yè)中心,掀起了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的“咖啡熱潮”。截至目前,瑞幸咖啡河南省門店數(shù)量已突破500余家。憑借“好喝不貴”的高品質(zhì)咖啡以及多方面持續(xù)創(chuàng)新,瑞幸咖啡已經(jīng)在中國(guó)咖啡商業(yè)版圖中成功打破原有格局,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)鄭州咖啡市場(chǎng)一方天地。
鄭州咖啡市場(chǎng)空前繁榮
當(dāng)下,咖啡文化已在鄭州落地生根近三十年。從上世紀(jì)九十年代罐裝咖啡進(jìn)入鄭州消費(fèi)者視野,到千禧年復(fù)合式餐飲咖啡店培育一批又一批“咖客”,再到國(guó)際和本土連鎖咖啡品牌不斷涌現(xiàn),鄭州的咖啡市場(chǎng)發(fā)展已日趨成熟。近年來(lái),不僅有如瑞幸咖啡的連鎖品牌助推咖啡普及,獨(dú)立精品咖啡店也依托個(gè)性環(huán)境和創(chuàng)意產(chǎn)品占據(jù)消費(fèi)者心智。鄭州咖啡市場(chǎng)與城市發(fā)展同頻共振,連鎖品牌與獨(dú)立門店不分伯仲,市場(chǎng)環(huán)境呈現(xiàn)百花齊放的繁榮景象。
隨著鄭州咖啡市場(chǎng)持續(xù)升溫,瑞幸咖啡不僅憑借門店規(guī)模和高性價(jià)比等策略推動(dòng)咖啡文化的普及傳播,同時(shí)也在持續(xù)探索創(chuàng)新,在保持統(tǒng)一的品牌形象、門店風(fēng)格及視覺(jué)元素的同時(shí),不斷將城市文化風(fēng)情融入年輕時(shí)尚的咖啡元素以及門店運(yùn)營(yíng)中,進(jìn)一步推進(jìn)城市特色與咖啡文化的深度交融。
融合古今打造中原文化新地標(biāo)
位于鄭州市金水區(qū)瑞幸咖啡(黃河路店)是一座獨(dú)棟建筑,地處鄭州市的中心位置。作為瑞幸咖啡在河南的首家悠享店,其自開(kāi)業(yè)之初便受到了本地消費(fèi)者的廣泛關(guān)注,更是憑借亮眼的外觀設(shè)計(jì),成為了許多網(wǎng)友慕名前來(lái)拍照打卡的城市“新地標(biāo)”。
作為瑞幸咖啡在這座城市的特色代表,黃河路店將鄭州的中原文化元素與門店設(shè)計(jì)進(jìn)行了巧妙的融合。鄭州位于黃河的下游,是黃河流域的重要城市之一。在鄭州,人們可以領(lǐng)略黃河文化的獨(dú)特魅力。“黃河之水天上來(lái)”,澎湃的氣息不僅蘊(yùn)藏在黃河之水中,也映射在該門店建筑設(shè)計(jì)之上。門店外立面的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自黃河奔流而下的磅礴景象,同時(shí)瑞幸又將這一氣勢(shì)延伸進(jìn)室內(nèi)空間天花設(shè)計(jì),并賦予整體暖黃色的質(zhì)感材質(zhì)。河流元素的波瀾壯闊,室內(nèi)通過(guò)不同線性燈光的巧妙配合,為人們呈現(xiàn)出一種獨(dú)特而美妙的空間體驗(yàn)。
天圓地方,鼎立中原。大氣磅礴的方圓結(jié)合設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者們置身其中仿佛穿越了歷史的長(zhǎng)河,品味咖啡的同時(shí),也猶如身在宏偉天地之間,沉浸式體驗(yàn)黃河文明流淌在城市的脈絡(luò)之上。
瑞幸咖啡的鄭州黃河路店并非只是一家咖啡館,它是對(duì)鄭州在地文化的致敬與傳承。在這里消費(fèi)者不僅能夠品嘗到物美價(jià)廉的高品質(zhì)咖啡,更能夠領(lǐng)略到這座中原城市獨(dú)特的魅力和文化精髓。事實(shí)上,瑞幸咖啡作為一家強(qiáng)運(yùn)營(yíng)的企業(yè),除了萬(wàn)店規(guī)模的成就備受矚目外,也在不斷探索創(chuàng)新,豐富自身的品牌內(nèi)涵,通過(guò)將門店設(shè)計(jì)與中國(guó)本土文化有機(jī)結(jié)合,巧妙地將城市特色融入門店之中。在這樣積極的創(chuàng)新嘗試下,瑞幸咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是成為了承載著城市文化底色和精神內(nèi)核的符號(hào)。
堅(jiān)持“品質(zhì)至上”與“持續(xù)創(chuàng)新”理念
今年,瑞幸咖啡迎來(lái)了重要的節(jié)點(diǎn)——六周年慶典以及“萬(wàn)店時(shí)代”的開(kāi)啟,并攜新的口號(hào)“幸運(yùn)在握 LUCK IN HAND”閃耀亮相。門店規(guī)模的擴(kuò)大將助力瑞幸咖啡持續(xù)、穩(wěn)定地為更多消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高便利性、高性價(jià)比的產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步鞏固瑞幸咖啡在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。
隨著消費(fèi)者對(duì)于咖啡品質(zhì)和服務(wù)的要求不斷提升,瑞幸咖啡快速擴(kuò)張的同時(shí),也持續(xù)堅(jiān)持“品質(zhì)至上”的理念,致力于用更多高品質(zhì)產(chǎn)品,推動(dòng)整個(gè)咖啡市場(chǎng)的持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí),瑞幸咖啡秉承“持續(xù)創(chuàng)新”的理念,具體則體現(xiàn)在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新三大維度。正是基于三大維度的持續(xù)創(chuàng)新,瑞幸咖啡得以頻頻出圈,引領(lǐng)國(guó)民咖啡營(yíng)銷熱潮,也在行業(yè)內(nèi)成功樹(shù)立起了年輕、時(shí)尚的品牌形象。
以瑞幸咖啡聯(lián)手貴州茅臺(tái)打造的醬香拿鐵為例,該產(chǎn)品上市首日便引發(fā)全網(wǎng)熱議。據(jù)瑞幸官方數(shù)據(jù)顯示,醬香拿鐵首日銷售量高達(dá)542萬(wàn)杯1,單品首日銷售額突破1億元,創(chuàng)下單品單日銷售記錄。醬香拿鐵以瑞幸咖啡IIAC金獎(jiǎng)豆為原料,搭配白酒風(fēng)味厚奶,每一杯都含有53度貴州茅臺(tái)酒,歷經(jīng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)上百次調(diào)試,實(shí)現(xiàn)了濃郁醬香與咖啡醇香的完美融合。憑借出色的產(chǎn)品實(shí)力,瑞幸咖啡醬香拿鐵于近日摘得鈦媒體2023 EDGE AWARDS榜單“年度高品質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”,進(jìn)一步印證了瑞幸咖啡在深耕產(chǎn)品高品質(zhì)和創(chuàng)新方面的積極努力。
如今,瑞幸咖啡在門店快速拓展和產(chǎn)品、品牌、業(yè)務(wù)模式持續(xù)創(chuàng)新的引領(lǐng)下,秉持“創(chuàng)造世界級(jí)咖啡品牌,讓瑞幸成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠帧钡钠放圃妇?,時(shí)刻洞察消費(fèi)者的需求變化,繼續(xù)通過(guò)創(chuàng)新讓高品質(zhì)咖啡產(chǎn)品綻放光芒,并積極通過(guò)融合本地文化為消費(fèi)者帶來(lái)新鮮而獨(dú)特的體驗(yàn)。
1數(shù)據(jù)為2023年9月4日全國(guó)門店銷售數(shù)據(jù)
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